Découvrez dans notre rayon épicerie salée un large choix de produits locaux (pâtés, rillettes, condiments, ...) à déguster pour toutes les occasions.
La finesse du rouget relevée d'une touche anisée
Une recette fine et parfumée qui met à l’honneur toute la noblesse du rouget barbet.
Sa chair délicate et savoureuse s’accorde parfaitement avec le fenouil, apportant une touche légèrement anisée et fraîche qui sublime le poisson.
En bouche, l’équilibre est élégant : des saveurs marines franches, relevées par une note végétale subtile et raffinée.
À déguster sur des toasts à l’apéritif ou en entrée, pour une escapade gourmande aux accents méditerranéens.
👉 Une recette délicate et parfumée, entre mer et jardin.
Prix : 65€56/kg
Origine : Maître Artisan récoltant à la main, Roscoff, France
90g
5.90 €