Des légumes de la ferme familiale cultivés en agriculture raisonnée : pommes de terre, carottes, échalotes, ail, oignons, salades, céleris, navets, tomates, poireaux, choux...
Le chou blanc est un légume plein de promesses, facile à cuisiner et parfait pour ajouter une touche de fraîcheur, de croquant et de légèreté à vos repas. Vous n'avez plus qu'à l'essayer !
Le chou blanc peut être mangé cru, en salade, ou cuit, de diverses manières : bouilli, sauté, en gratin, en soupe, ou dans des plats mijotés.
Il est l'un des ingrédients principaux de la choucroute (chou fermenté), mais il est aussi très populaire dans les plats traditionnels comme les soups au chou ou le bœuf braisé au chou.
L'unité
1.60 €