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Nos produits fermiers
Des légumes de la ferme familiale cultivés en agriculture raisonnée : pommes de terre, carottes, échalotes, ail, oignons, salades, céleris, navets, tomates, poireaux, choux...
Salade Scarole de notre ferme
Salade Scarole de notre ferme
Se consomme crue ou cuite !
La scarole se cuit et se déguste à la manière des épinards: dans ce cas, on la cuit à couvert dans une casserole avec un fond d'eau....
En salade, son amertume se complète bien avec la saveur des agrumes (orange, pamplemousse) en jus ou en zeste.
Variété : Scarole
Prix : 1.20€ pièce
Issue directement de notre ferme EARL du Pont-Petit en agriculture raisonnée. Origine France, Catégorie 2
La pièce
1.20 €